matcha

Préparation du thé vert matcha

Le matcha est bien plus qu’un simple thé vert : c’est un superaliment aux multiples bienfaits, consommé au Japon depuis des siècles.  Riche en antioxydants, source naturelle d’énergie et de bien-être, il séduit aussi bien les amateurs de thé que les adeptes de boissons saines. Sa particularité ? Contrairement aux thés classiques où l’on infuse des feuilles, le matcha est une poudre fine consommée entièrement, offrant une concentration exceptionnelle en nutriments.

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Pour vos goûters en famille ou entre amis ou encore pour des petits desserts savoureux, suivez notre recette de muffins au thé matcha et chocolat blanc ! Véritable moment de plaisir.

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