Espace Professionnel
Tarte Chocolat au thé noir
cerise griotte CHOCO J’TADORE
Envie d'une Saint Valentin chocolatée ?
Découvrez notre recette tarte chocolat au Thé noir cerise griotte CHOCO J'TADORE de La Route Des Comptoirs.
Savourez notre tarte Chocolat au thé noir cerise griotte CHOCO JT’ADORE. En dessert ou au goûter, cette tarte va faire fondre votre coeur avec sa finesse gourmande.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 200 ml de crème fraîche liquide
- 200 g de Chocolat noir
- 1 cuillière à café de thé noir Choco J’tadore
- 200 g de gianduja
- 120 g de crêpes dentelle
Recette
- Réduisez les crêpes en dentelle en miettes. Versez-les dans un bol. Ajoutez le gianduja fondu et mélangez.
- Répartissez le mélange dans le fond de tarte
- Portez la crème liquide à ébullition. Mettez la cuillère à café de thé noir Choco J’tadore dans un filtre et laissez infuser 10 minutes.
- Retirez le sachet et portez à nouveau à ébullition.
- Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et versez la crème bouillante dessus. Couvrez et laissez fondre 1 minute.
- A l’aide d’une fourchette, mélangez pour obtenir un chocolat lisse.
- Versez sur le fond de tarte, laissez refroidir et placez au réfrégirateur jusqu’au moment de servir.
- Hop c’est prêt ! Plus qu’à déguster pour le bonheur de nos papilles !
Fèves de cacao – cerise
Sensuelle rencontre du chocolat et de l’enivrante cerise qui émoustillera vos papilles, inondera vos sens et vous transportera vers un irrésistible univers d’une finesse gourmande.
