Espace Professionnel
Le respect de la durée d’infusion
Pour préparer parfaitement votre thé de la Route des Comptoirs, suivez nos conseils. Tout commence par le respect de la durée d'infusion, important pour ressentir tous les arômes !
La patience pour un bon thé
La Route des Comptoirs vous donne tous ses conseils pour préparer un thé parfait.
Parmi les astuces, il y a le choix du thé, l’importance de l’eau, l’utilisation des accessoires de préparation,… Il ne faut pas oublier le respect de la durée d’infusion de votre thé !
Cette étape de la préparation est très importante, c’est elle qui déterminera la réussite de votre thé. Une infusion trop longue ou trop courte ne vous laissera pas apprécier tous les arômes de votre boisson La Route des Comptoirs.
Thé blanc bio de Chine
Seuls le bourgeon et la première feuille de ce thé précieux cultivé dans la province de Fujian en Chine sont cueillis en petite quantité au printemps. Lors de l’infusion, les feuilles entières de ce thé surnommé « Thé des empereurs » se déploient offrant une saveur délicate. Très faible en tanins, vous pouvez le consommer à tout moment de la journée.
